- 상호명: 가마 한그릇감자탕 본점
- 위치: 서울 강남구 삼성로85길 39 지상1층 5호 (선릉역 1번 출구 도보 5~7분)
- 업종: 한식 (감자탕, 뼈구이)
- 대표 메뉴: 직화뼈구이, 가마감자탕, 뼈구이정식, 순살가마뼈해장국
- 주차: 건물 지하 주차장 1시간 무료
- 추천 상황: 직장인 점심 혼밥, 퇴근 후 저녁 모임 및 단체 회식
세 줄 요약:
가마솥에서 15시간 이상 우려낸 진하고 깔끔한 육수를 베이스로 한 감자탕과 뼈구이 전문점입니다.
직화 불향을 입힌 매콤한 뼈구이와 부드러운 순살 메뉴가 있어 먹기 편하며, 매장이 청결하고 쾌적합니다.
점심 혼밥러를 위한 1인 메뉴부터 저녁 단체 회식까지 모두 만족할 수 있는 선릉역 근처 든든한 식당으로 추천해요.
선릉역 깔끔하고 쾌적한 감자탕집 발견
요즘 선릉역 근처에서 점심이나 저녁 모임 장소를 찾다 보면 깔끔한 곳을 찾기가 은근히 어렵잖아요. 얼마 전 퇴근길에 눈여겨보던 가마 한그릇감자탕 본점에 다녀왔어요. 보통 감자탕집 하면 약간 연식이 느껴지는 분위기가 떠오르는데, 이곳은 외관부터 아주 세련되고 깨끗했어요. 매장 앞에 커다란 가마솥 모형이 있어서 멀리서도 금방 찾을 수 있었답니다.
내부로 들어가 보니 테이블 간격이 널찍해서 쾌적한 느낌이 들었어요. 단체석도 잘 마련되어 있어서 선릉역회식이나 모임 장소로 제격이겠더라고요. 혼밥하기 좋은 1인석도 따로 있어서 선릉역직장인점심 장소로도 인기가 많을 것 같았어요. 저희는 지하 주차장에 차를 대고 올라왔는데, 1시간 무료 주차가 지원돼서 강남 한복판인데도 주차 스트레스 없이 편하게 방문했어요.
불향 가득한 직화 뼈구이와 푸짐한 구성
자리를 잡고 메뉴를 살펴보니 정말 다양했어요. 감자탕은 물론이고 만두전골에 1인용 뼈구이정식(13,000원)까지 준비되어 있더라고요. 저희는 매콤한 직화뼈구이 중 사이즈(39,000원)를 주문했어요. 보통 뼈구이는 2~3인분부터 시작하는 곳이 많은데, 여긴 1인 메뉴도 세분화되어 있어서 혼자 와도 부담 없겠어요.
기다리던 직화뼈구이가 나왔을 때 비주얼에 정말 감탄했어요. 커다란 뼈구이 5개와 함께 날치알 주먹밥, 구운 옥수수, 치즈 퐁듀가 커다란 접시에 푸짐하게 담겨 나왔어요. 여기에 감자탕 국물까지 서비스로 제공되니 구성이 정말 알차더라고요. 캐나다산 목뼈를 사용해서인지 고기가 엄청 실하게 붙어 있었어요.
뼈구이를 한 입 먹어보니 직화 특유의 불향이 입안 가득 퍼지면서 매콤한 양념과 너무 잘 어울렸어요. 신라면보다 조금 더 매운 정도라 스트레스가 싹 풀리는 맛이었죠. 고기도 가마솥에서 15시간 이상 푹 삶아내서 그런지 뼈와 살이 스르르 분리될 만큼 부드러웠어요. 함께 나온 치즈 퐁듀에 푹 찍어 먹으니 매운맛도 중화되고 고소함이 배가 되었답니다. 셀프바에 일회용 장갑이 구비되어 있어서 눈치 보지 않고 편하게 손으로 들고 뜯어 먹었어요.
깔끔하고 깊은 국물, 센스 있는 셀프바
서비스로 나온 감자탕 국물도 일품이었어요. 보통 감자탕은 자극적이고 짠 경우가 많은데, 이곳은 15시간 우려낸 육수라 그런지 깊으면서도 뒷맛이 깔끔했어요. 우거지도 듬뿍 들어 있어서 국물만으로도 밥 한 공기는 거뜬히 비울 수 있겠더라고요. 뼈 바르는 게 귀찮은 분들을 위한 순살가마뼈해장국(11,000원)도 있어서 다음 점심때는 꼭 그걸 먹어봐야겠다고 다짐했어요.
매장 한편에는 셀프바가 마련되어 있어서 김치, 깍두기, 양파, 고추, 마카로니 샐러드를 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있었어요. 특히 마카로니 샐러드가 매콤한 뼈구이와 찰떡궁합이라 몇 번이나 리필해 먹었네요. 앞치마와 일회용 장갑까지 꼼꼼하게 챙겨두신 사장님의 센스가 돋보였어요.
마치며
가마 한그릇감자탕 본점은 든든한 식사는 물론이고 저녁에 술 한잔 곁들이기에도 훌륭한 곳이었어요. 매운맛을 좋아하는 분들이라면 직화 뼈구이를, 깊고 진한 국물이 당긴다면 감자탕을 선택해 보세요. 깔끔하고 쾌적한 매장 덕분에 선릉역직장인점심 식사나 선릉역회식 장소를 찾는 분들께 자신 있게 권해드려요.
Leave a Reply