식도락 닷컴

• 상호명: 손정보쌈 성신여대점
• 위치: 서울 성북구 보문로30길 36 1층 (성북구청 도보 5분)
• 업종: 보쌈 전문점
• 대표 메뉴: 가브리 김치보쌈, 바다 해물칼국수
• 주차: 건물 왼편 무료 주차장
• 추천 상황: 깔끔한 식사, 단체 모임, 혼밥

한 줄 요약: 성신여대 인근에서 가브리살 보쌈과 해물칼국수를 세트로 가성비 좋게 즐길 수 있는 깔끔한 보쌈 전문점입니다.

오랜만에 보쌈이 생각나서 성신여대 근처에 있는 손정보쌈 성신여대점에 다녀왔어요. 이곳은 일반 보쌈고기 대신 가브리살을 사용하는 곳으로 유명하더라고요. 건물 왼편에 무료 주차 공간이 있어서 차를 가지고 가기에도 아주 편했습니다. 도착해보니 매장 내부는 룸과 칸막이 부스 좌석이 나뉘어 있어 모임이나 오붓한 식사 모두에 적합해 보였어요.

어떤 메뉴를 골랐나요?

저희는 42,000원짜리 가브리 김치보쌈 소(小) 세트를 주문했어요. 이 세트는 가브리 보쌈과 황금배추, 김치속, 무김치가 함께 나오고, 바다 해물칼국수나 비빔막국수 중 하나를 선택할 수 있어요. 저희는 뜨끈한 국물이 생각나서 해물칼국수를 골랐답니다. 혼자 오시는 분들을 위한 12,000원짜리 1인 보쌈정식도 있어서 혼밥하기에도 아주 좋을 것 같아요.

부드러운 가브리살 보쌈의 맛은?

가브리살 보쌈은 매일 직접 삶는다고 하더니, 정말 잡내 하나 없이 촉촉하고 부드러웠어요. 고기가 야들야들해서 입에서 살살 녹더라고요. 황금배추에 김치속을 얹어 싸 먹으니 김장날 먹는 그 보쌈 느낌이 났어요. 김치의 시원하고 아삭한 맛이 고기의 기름진 맛을 싹 잡아주어 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요.

바다 해물칼국수는 어떤가요?

세트로 나온 해물칼국수는 꽃게, 홍합, 오만디가 푸짐하게 들어 있어 국물이 정말 시원했어요. 테이블에서 직접 끓여 먹는 방식인데, 면을 넣고 모래시계로 3분을 재서 먹는 재미도 쏠쏠하더라고요. 같이 주신 다대기를 다 넣었더니 신라면 정도의 매콤하고 칼칼한 국물이 완성되어 보쌈과 환상의 짝꿍이었어요.

핵심 정리

• 매일 삶아 부드러운 가브리살 보쌈
• 푸짐한 해물칼국수 세트의 높은 가성비
• 주차 가능하고 깔끔한 내부 공간

마치며, 성신여대 근처에서 부드러운 보쌈과 시원한 칼국수를 동시에 즐기고 싶으신 분들께 손정보쌈을 강력히 권해드려요. 혼밥부터 모임까지 누구나 만족할 만한 식사가 될 거예요.