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• 상호명: 고기대통령
• 위치: 경기 용인시 수지구 고기로 104
• 대표 메뉴: 숙성소갈비살, 대박갈비탕
• 주차: 매장 앞 주차장 이용
• 추천 상황: 직장인 회식, 아이 동반 가족 외식

한 줄 요약: 100g당 7,900원이라는 저렴한 가격에 소갈비살을 양껏 먹을 수 있는 가성비 식당으로, 테이블이 넓고 아기의자가 있어 가족 모임이나 단체 회식에 좋습니다.

넉넉한 공간과 편의시설, 회식·가족 모임엔 어떤가요?

직장 동료들과 회식을 할 때나 주말에 가족끼리 밥을 먹으러 갈 때 가장 신경 쓰이는 게 바로 장소의 쾌적함이죠. 저희는 이번 주말에 수지 동천동 쪽에 있는 고기대통령을 찾았어요. 가게 앞에 주차장이 마련되어 있어서 차를 대기 수월하더라고요. 매장 안으로 들어가 보니 테이블 간격이 꽤 널찍하게 떨어져 있어서 뒷사람과 부딪힐 일이 없었어요. 게다가 한편에 유아용 의자가 여러 개 겹쳐져 있는 걸 보니, 어린이를 데리고 오는 가족 단위 손님들도 편하게 식사할 수 있겠더라고요. 실제로 저희가 밥을 먹는 동안에도 아이를 동반한 가족들이 꽤 많이 보였어요. 단체 회식 장소로도 손색이 없을 만큼 공간이 여유로웠답니다.

가성비 소갈비살의 매력은?

이곳의 가장 큰 특징은 고기를 100g 단위로 저렴하게 주문할 수 있다는 거예요. 숙성소갈비살이나 프라임꽃등심, 토시살이 100g에 7,900원이었고, 흑돼지삼겹살은 100g당 5,900원이었어요. 처음 주문할 때는 400g 이상을 시켜야 하는 규칙이 있지만, 워낙 가격이 착해서 이것저것 부위별로 맛보기에 전혀 부담이 없더라고요. 저희는 먼저 갈비살을 넉넉히 시켜서 숯불 불판 위에 올렸어요. 빨갛게 달아오른 숯불 위에서 고기가 지글지글 익어가는 소리를 들으니 절로 배가 고파졌죠. 적당히 익은 생갈비 한 점을 소금만 살짝 찍어 입에 넣으니 육즙이 퍼지면서 꽤 부드럽게 씹혔어요. 두툼하게 썰려 있어서 씹는 맛도 좋더라고요.

무한 리필 연두부와 곁들임 찬, 어떻게 나오나요?

고기를 먹다 보면 기본 찬도 중요한데, 여기는 자리에 앉자마자 부들부들한 연두부를 먼저 내어주셨어요. 부드러운 식감에 짭조름한 양념장이 올라가 있어서 고기가 익기 전에 애피타이저로 입맛을 돋우기 딱 좋았어요. 매장 한쪽에 셀프바가 마련되어 있어서 연두부는 물론이고 양파절임이나 파무침 같은 반찬들을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있었어요. 다만 쌈을 싸 먹을 상추가 없는 건 살짝 아쉬웠네요. 대신 다른 야채 겉절이들이 그 빈자리를 채워주었어요.

된장찌개와 후식 냉면의 조합은?

고기를 어느 정도 먹고 나서 곁들일 식사 메뉴를 살펴봤어요. 메뉴판을 보니 소주가 4,000원이어서 직장인 회식할 때 술값 부담도 덜겠더라고요. 저희는 고기의 기름기를 씻어내기 위해 된장찌개와 물냉면을 추가로 시켰어요. 보글보글 끓으며 나온 된장찌개는 국물이 꽤 진하고 구수했어요. 안에 두부와 애호박이 넉넉히 들어 있어서 밥 한 공기는 가볍게 비울 수 있는 맛이더라고요. 물냉면은 5,000원이었는데, 시원하고 새콤한 육수가 입안을 깔끔하게 정리해 주었죠. 불판에 조금 남겨두었던 숯불 소갈비살 한 점을 차가운 냉면 면발에 돌돌 말아 먹으니 그 조합이 아주 좋았어요.

마치며. 저렴한 가격에 다양한 부위의 소고기를 숯불에 구워 먹고 싶은 분들, 특히 넓고 쾌적한 공간에서 가족 모임이나 단체 회식을 계획 중이시라면 수지 고기대통령이 괜찮은 선택지가 될 것 같아요.

핵심 정리

• 숙성소갈비살 100g 7,900원, 첫 주문 400g 이상 필수
• 널찍한 매장 내부, 아기의자 및 주차장 구비
• 연두부 등 곁들임 찬 무한 리필 가능한 셀프바 운영