식도락 닷컴

한 줄 요약: 단돈 2만 원 안팎으로 편백찜, 신선한 월남쌈, 반반 샤브샤브까지 배부르고 쾌적하게 즐길 수 있는 주엽역 인근 무한리필 맛집입니다.

편편집 일산주엽점 핵심 정보

• 상호명: 편편집 일산주엽점
• 지역(위치): 경기 고양시 일산서구 주엽역 인근
• 업종: 샤브샤브 / 편백찜 무한리필
• 대표 메뉴: A, B, C 세트 (편백찜 + 월남쌈 + 샤브샤브 무한리필)
• 주차: 상가 주차장 이용 가능
• 추천 상황: 가족 식사, 단체 모임, 가성비 좋게 배불리 먹고 싶을 때

주엽역 근처에서 든든하게 배를 채울 곳을 찾다가 편편집 일산주엽점에 다녀왔어요. 단돈 2만 원 안팎으로 편백찜부터 월남쌈, 샤브샤브까지 모두 무한리필로 즐길 수 있다는 점이 매력적이었거든요.

깔끔하고 쾌적한 매장과 셀프바

매장에 들어서자마자 깔끔하게 관리된 인테리어가 눈에 들어왔어요. 테이블 간격도 넉넉해서 쾌적하게 식사할 수 있었죠. 셀프바를 둘러보니 샤브용 채소와 월남쌈 재료들이 무척 신선하게 채워져 있었어요. 고기 역시 잡내 없이 깔끔하게 준비되어 있더라고요.

아이들이 좋아할 만한 떡볶이와 만두 튀김 같은 분식류도 있어서, 고기가 익기를 기다리는 동안 가볍게 허기를 달래기 좋았어요. 마지막에 끓여 먹을 수 있는 죽 재료까지 꼼꼼하게 구비되어 있었답니다.

편백찜부터 시작하는 무한리필 코스는?

자리에 앉아 C세트(평일 저녁 20,900원)를 주문했어요. 가장 먼저 편백찜이 세팅되었어요. 소고기와 채소, 그리고 새우까지 넉넉하게 들어있더라고요. 타이머를 맞춰두고 기다리니, 시간이 다 되었을 때 직원분이 직접 오셔서 뚜껑을 열어주셨어요.

은은한 편백 향이 배어든 고기와 채소를 소스에 푹 찍어 먹으니 정말 부드럽고 담백했어요. 찜이라 느끼하지 않아 계속 들어가더라고요. 원한다면 편백찜도 무한리필이 가능하지만, 다음 코스인 월남쌈과 샤브샤브를 위해 한 판만 즐겼어요.

월남쌈과 반반 샤브샤브의 조합

편백찜을 다 먹고 나면 찜기를 치우고 샤브샤브 냄비를 올려줍니다. C세트를 선택한 이유는 바로 중국식 마라 육수 때문이었어요. 해물 육수와 마라 육수가 반반으로 제공되는데, 마라 양념을 셀프바에서 직접 가져와 원하는 맵기와 강도로 조절할 수 있어요.

마치 마라탕 전문점에 온 것처럼 얼얼한 맛을 제대로 낼 수 있어서 물리지 않고 먹을 수 있었어요. 신선한 채소와 고기를 듬뿍 넣어 끓여 먹고, 중간중간 라이스페이퍼에 고기와 채소를 싸서 월남쌈으로도 즐기니 다채롭고 든든했어요.

가격과 이용 시 주의할 점은?

이곳의 가격은 평일 점심 A, B, C세트 모두 17,900원, 저녁 및 주말/공휴일은 20,900원이에요. 이 가격에 편백찜, 월남쌈, 샤브샤브를 모두 무제한으로 즐길 수 있으니 부담 없이 방문하기 좋아요. 평일 점심특선(13,500원)은 고기가 100g만 제공되지만, 셀프바는 무제한 이용 가능하니 가성비 점심으로도 괜찮은 선택이에요.

다만, 음식을 남길 경우 환경부담금 5,000원이 부과되니 먹을 만큼만 적당히 가져와 남김없이 즐기는 것이 중요해요. 평일에는 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있지만, 주말에는 브레이크 타임 없이 운영되니 참고하세요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 주차는 어떻게 하나요?
A. 건물 상가 주차장을 이용할 수 있어 차량 방문이 편리합니다.

Q. 브레이크 타임이 있나요?
A. 평일에는 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있으며, 주말과 공휴일에는 브레이크 타임 없이 운영됩니다.

Q. 세트 메뉴의 차이는 무엇인가요?
A. 제공되는 샤브샤브 육수의 종류에 따라 다릅니다. A세트는 한국식(해물/매운해물), B세트는 일본식(해물/스키야키), C세트는 중국식(해물/마라)으로 구성되어 있습니다.

Q. 음식을 남기면 벌금이 있나요?
A. 네, 환경 보호를 위해 음식을 남길 경우 환경부담금 5,000원이 부과됩니다.

마치며

편편집 일산주엽점은 저렴한 가격으로 편백찜, 월남쌈, 샤브샤브까지 푸짐하게 즐길 수 있는 훌륭한 식당이었어요. 매장도 넓고 쾌적해서 다음에는 가족들과 함께 다같이 방문해 보려고 해요. 가성비 좋고 든든한 한 끼를 원하신다면 추천해요.